- Libros
- GASTRONOMIA
- Lecciones de buena cocina
- Libros
- GASTRONOMIA
- Lecciones de buena cocina
Synopsis Lecciones de buena cocina
Por arte se entiende, citando a la definición de Juan Luis Lorda, el conjunto de conocimientos teóricos y técnicos, las experiencias y las destrezas que son necesarias para desempeñar con maestría una actividad . Cuánto arte hay en la cocina. Y más toda
EAN
9788415969211
Éditeur
Année d'édition
2014
pages
342
langage
Espagnol
Collection
COCINA DIDACTICA
Haute
290
Largeur
210